ホール・スライスにはもう飽きた!という方にたたき(すり潰し)のオクラがお勧めです。みそ汁に入れるとプカプカ浮いて、混ぜるととろみが絶品!そばのトッピングや、「緑のとろろ」としてお使い頂けます。
「みそ汁の具とか用」シリーズに茄子が仲間入り!素揚げ・下味処理により、色落ちやえぐみ無し!いつものお味噌汁を簡単ランクアップ!